|
Lamsfilet Met Ui En Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -600 gr lamsfilet-200 gr ui in ringen-250 gr champignons gesneden-50 gr boter-3 lepels olie-paprikapoeder-een weinig lookpoeder-250 cc tomatennsaus-1 lepel worchestershiresaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -fruit de champignons en de ui in de olie-kruid met peper en zout en een weinig lookpoeder-voeg er de tomatensaus aan toe en laat lichtjes sudderen-bak ondertussen de lamsfilet in de pan-breng de saus nog op smaak met een lepel worchestershiresaus en dien op
|
|
|